Kurutulmuş et, dumanla tütsülenmiş et türüdür. Kurutulan etin içerisindeki su oranı %75 seviyesinden, %20 seviyelerine düşer ve zararlı bakterilerin çoğalması engellenir. Yaz aylarında yapılır, çetin kış aylarında yemekler bu ürünler ile yapılabilir.
Oy-Et Boşnak Usulü “Suho Meso” İsli Kontrafile Kuru Et | 100g
₺200,00
Açıklama
Ek bilgi
| Ağırlık | 100 g |
|---|
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.